mit Essig und Öl:

Krautsalat, Bohnensalat, Reis-Käse-Salat, Reis-Gemüse-Salat, Paprikasalat mit Feta, Bauernsalat, Tomatensalat, Tomate-Mozzarella-Salat, Mexikanischer Salat, Bayrischer Wurstsalat, Hirtensalat, gemischter Blattsalat

mit Dressing:

Kartoffelsalat mit Joghurtdressing, Sahnekrautsalat, Porreesalat, Farmersalat, Möhrensalat, Brokkoli-Blumenkohl-Salat, Tortellinisalat, Spargel-Eier-Salat, Currysalat, Waldorfsalat, Möhrensalat mit Joghurtdressing,Übernachtsalat, Hawaiisalat, Champignonsalat, Matjes in Dill, Eisbergsalat mit Mandarinen

Salat der Saison:

mit Joghurtdressing, Vinaigrette oder „Thousand Island“

mit Mayonnaise

Kartoffelsalat, Nudelsalat, Fleischsalat, Geflügelsalat, Rindfleischsalat, Zwiebelsalat, Kartoffelsalat „Gärtnerin Art“

Anti Pasti:

Auberginen, Zucchini, Champignons, Oliven, getrocknete Tomaten