Ein Angebot aus unserem Catering-Angebot:

 

Fingerfood-Buffet

Canapés belegt mit:

• Schweinebraten, Kasselerröllchen, Lachsschinken, Parmaschinken, Knochenschinken, Räucherforelle, Graved Lachs, Räucherlachs, gemischte Käsespezialitäten

kleine Schweineschnitzel, kleine Hähnchen-Crossies mit Mandeln, verschiedene knusprige gefüllte vegetarische Sticks dazu verschiedene Dips

Cherrytomaten mit Mozzarella und Pesto gespießt, Gemüsespieße, Auberginenröllchen mit Schafkäsefüllung, gefüllte Champignonköpfe, Backobst im Speckmantel

in Portionsschälchen:

• frische Obststückchen mit Mascarponecreme

zusätzlich:

• frischer Kaffee und Tee
• Orangensaft, Apfelsaft, Sekt, Mineralwasser, Coca Cola

 

• inkl. 7% MwSt. ab 20 Personen 19,80 € / Personen
• mit Geschirr und Gläsern inkl. 19% MwSt. ab 20 Personen 22,80 € / Personen

 

Für die rustikale Party in der Deele oder im Partykeller

 

• Hähnchenschnitzel natur gebraten mit Haut in Orangensauce
• Schweinegeschnetzeltes mit frischen Champignons gebraten
• deftige Hackfleischpfanne mit Gemüse überbacken
• kleine runde Kartoffeln in Olivenöl gebraten
• Kartoffelgratin
• leicht überbackenes Kaisergemüse
• frische Salatplatte mit Vinaigrette

kalt auf Platte:

• kleine Partyfrikadellen mit Senf
• kleine Schweineschnitzel
• Auberginenröllchen mit feiner Käsefüllung
• Mozzarellascheiben mit Basilikum und Tomatenscheiben
• Kochschinkenröllchen mit Remoulade-Spargel-Füllung
• verschiedene Stangenbrote mit Kräuterbutter im Schälchen

 

• inkl. 7% MwSt. ab 20 Personen 10,00 € / Personen
• mit Geschirr / Reinigung inkl. 19% MwSt. ab 20 Personen 12,80 € / Personen