Zum Jahresstart ein Angebot aus unserem Catering-Angebot:

 

Fingerfood-Buffet

Canapés belegt mit:

  • Schweinebraten, Kasselerröllchen, Lachsschinken, Parmaschinken, Knochenschinken, Räucherforelle, Graved Lachs, Räucherlachs, gemischte Käsespezialitäten

kleine Schweineschnitzel, kleine Hähnchen-Crossies mit Mandeln, verschiedene knusprige gefüllte vegetarische Sticks dazu verschiedene Dips

Cherrytomaten mit Mozzarella und Pesto gespießt, Gemüsespieße, Auberginenröllchen mit Schafkäsefüllung, gefüllte Champignonköpfe, Backobst im Speckmantel

in Portionsschälchen:

  • frische Obststückchen mit Mascarponecreme

zusätzlich:

  • frischer Kaffee und Tee
  • Orangensaft, Apfelsaft, Sekt, Mineralwasser, Coca Cola

 

  • inkl. 7% MwSt. ab 20 Personen 19,80 € / Personen
  • mit Geschirr und Gläsern inkl. 19% MwSt. ab 20 Personen 22,80 € / Personen

 

Für die rustikale Party in der Deele oder im Partykeller

 

  • Hähnchenschnitzel natur gebraten mit Haut in Orangensauce
  • Schweinegeschnetzeltes mit frischen Champignons gebraten
  • deftige Hackfleischpfanne mit Gemüse überbacken
  • kleine runde Kartoffeln in Olivenöl gebraten
  • Kartoffelgratin
  • leicht überbackenes Kaisergemüse
  • frische Salatplatte mit Vinaigrette

kalt auf Platte:

  • kleine Partyfrikadellen mit Senf
  • kleine Schweineschnitzel
  • Auberginenröllchen mit feiner Käsefüllung
  • Mozzarellascheiben mit Basilikum und Tomatenscheiben
  • Kochschinkenröllchen mit Remoulade-Spargel-Füllung
  • verschiedene Stangenbrote mit Kräuterbutter im Schälchen

 

  • inkl. 7% MwSt. ab 20 Personen 10,00 € / Personen
  • mit Geschirr / Reinigung inkl. 19% MwSt. ab 20 Personen 12,80 € / Personen

 

Grünkohl-Zeit

 

Grünkohl

  • dazu wahlweise: Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Röstkartoffeln
  • Kasselerrücken, Kohlwurst und Rauchendchen

 

  • inkl. 7% MwSt. ab 20 Personen 5,80 € / Personen
  • mit Geschirr / Reinigung inkl. 19% MwSt. ab 20 Personen 7,50 € / Personen

 

Planen Sie die Konfirmation oder Kommunion Ihrer Kinder?

 

  • Sprechen Sie uns bitte an.
  • wir stellen Ihnen Ihr Wunschbuffet aus unserem Angebot zusammen.

 

An alle, die eine Abifete planen oder planen müssen und denen bald schon der Kopf raucht.

 

  • Wir stellen für euch das große, reichhaltige Wunsch-Buffet zusammen.
  • Wir kommen aber auch mit unserem Grill und statten einen BBQ-Abend aus.
  • Wir bringen Geschirr mit, wir nehmen alles wieder schmutzig mit und
  • wir betreuen das Buffet bis zum Schluss.